Questi Involtini di Pollo Piccanti sono un antipasto o uno snack delizioso e facile da preparare, perfetto per ogni occasione.
In una ciotola media, unire il pollo cotto, la lattuga, il formaggio cheddar, le cipolle verdi e il peperone rosso.
Assicurati che il pollo sia ben sminuzzato per una distribuzione uniforme nel ripieno.
In una ciotola piccola, sbatti insieme il formaggio cremoso, la panna acida e la gelatina di peperone rosso fino a ottenere un composto liscio.
Lascia ammorbidire il formaggio cremoso a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Spalma una porzione del composto di formaggio cremoso su un lato di una tortilla.
Spalma il composto in modo uniforme per garantire che ogni morso sia saporito.
Cospargi una porzione del composto di pollo sulla crema spalmabile, lasciando un piccolo bordo sul bordo.
Il bordo aiuta a sigillare l'involtino quando viene arrotolato.
Arrotola strettamente la tortilla e avvolgila nella pellicola trasparente.
Arrotolare strettamente assicura che il ripieno rimanga in posizione.
Ripeti il processo con le restanti tortillas e ripieni.
Prepara tutti gli involtini prima di refrigerare per risparmiare tempo.
Refrigera gli involtini avvolti per almeno 2 ore.
Il raffreddamento aiuta gli involtini a indurirsi per un taglio più facile.
Taglia le estremità e affetta ogni involtino in pezzi di dimensioni morsi.
Usa un coltello affilato per tagli puliti e una presentazione ordinata.
