Dieses Rezept bietet eine köstliche Abwandlung des klassischen Hähnchensandwiches, das herzhafte Aromen mit einer Prise Süße kombiniert.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und gut geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie die Hähnchenbrust zwischen zwei Blätter Frischhaltefolie und klopfen Sie sie auf eine gleichmäßige Dicke von etwa 1/4 Zoll.
Dies hilft, dass das Hähnchen gleichmäßig und schnell gart.
Grillen Sie die Hähnchenbrust etwa 6 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie vollständig durchgegart und innen nicht mehr rosa ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165°F (74°C) erreicht.
Bestreichen Sie eine Seite jeder Hähnchenbrust mit Barbecuesauce, während sie noch auf dem Grill liegt.
Tragen Sie die Sauce großzügig auf, um einen reichen Geschmack zu erzielen.
Legen Sie eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf jede Hähnchenbrust und schließen Sie dann den Grilldeckel für 1 Minute, um den Käse zu schmelzen.
Behalten Sie den Käse im Auge, um ein Über-Schmelzen zu vermeiden.
In einer Rührschüssel Mayonnaise, Honig und Senfpulver vermengen, um die Sauce herzustellen.
Mischen Sie, bis die Mischung glatt ist, und passen Sie die Süße oder Säure nach Ihrem Geschmack an.
Verteilen Sie die Sauce gleichmäßig auf den Schnittflächen der Sandwichbrötchen.
Toasten Sie die Brötchen leicht für zusätzliche Textur.
Stellen Sie die Sandwiches zusammen, indem Sie das gegrillte Hähnchen mit Schinken und Käse auf die Brötchen legen und dann Salat, Tomatenscheiben, Zwiebel und eingelegte Paprika hinzufügen.
Arrangieren Sie die Garnituren ordentlich für eine ansprechende Präsentation.
Servieren Sie die Sandwiches warm und genießen Sie Ihre Mahlzeit.
Servieren Sie mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie einem Salat oder Pommes, für eine vollständige Mahlzeit.
