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Käse-Enchilada-Auflauf

di
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Enchilada-Auflauf, der perfekt für ein schnelles Abendessen ist.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 30 min
Difficoltà
Käse-Enchilada-Auflauf

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 tasse
    Enchiladasauce rot oppure Grüne enchiladasauce
  • 1/2 tasse
    Sauerrahm fettarm oppure Griechischer joghurt
  • 1 dose
    Hühnercremesuppe oppure Champignoncremesuppe
  • 6
    Burrito gefroren oppure Enchilada
  • 1 tasse
    Käse gerieben oppure Cheddar käse

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.

2

Sauce zubereiten

In einer Rührschüssel die Enchiladasauce, saure Sahne und Hühnersuppe glatt rühren.

Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

enchiladasauce sauerrahm hühnercremesuppe
3

Sauce schichten

Die Hälfte der Sauce gleichmäßig auf den Boden einer Auflaufform verteilen.

Dies verhindert, dass die Burritos an der Form kleben bleiben.

Ingredienti necessari per questo passaggio

soße
4

Burritos hinzufügen

Die gefrorenen Burritos in einer einzigen Schicht über die Sauce legen.

Stellen Sie sicher, dass die Burritos gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burrito
5

Mit Sauce bedecken

Die restliche Sauce über die Burritos gießen und gleichmäßig verteilen.

Das vollständige Bedecken der Burritos hilft, sie feucht zu halten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

soße
6

Bedeckt backen

Die Form mit Alufolie abdecken und 20 Minuten backen.

Das Abdecken der Form fängt Dampf ein und sorgt dafür, dass die Burritos durchwärmen.

7

Käse hinzufügen und fertig backen

Die Folie entfernen, den geriebenen Käse darüber streuen und unbedeckt weitere 10 Minuten backen.

Das unbedeckte Backen lässt den Käse schmelzen und leicht bräunen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

käse
8

Ruhen lassen und servieren

Das Gericht 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie es servieren.

Das Ruhen hilft, das Gericht zu setzen und das Servieren zu erleichtern.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 7 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 15 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 6 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den Käse-Enchilada-Auflauf, ein schnelles und einfaches Rezept, das perfekt für Abendessen unter der Woche ist. Dieses Gericht kombiniert cremige saure Sahne, aromatische Enchiladasauce und käsige Köstlichkeiten für eine zufriedenstellende Mahlzeit. Ideal für beschäftigte Familien, ist dieses Rezept sowohl budgetfreundlich als auch köstlich.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine tröstliche und geschmackvolle Mahlzeit suchen, die einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus cremigen und käsigen Texturen macht es zu einem Familienfavoriten.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie eine Prise Chili-Pulver oder gewürfelte Jalapeños zur Sauce hinzu. Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für die beste Schmelztextur.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die saure Sahne durch griechischen Joghurt ersetzen, um einen würzigeren Geschmack zu erzielen. Fügen Sie gekochtes, zerrissenes Hähnchen oder Rindfleisch für eine herzhaftere Version hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Im Ofen oder in der Mikrowelle wieder erhitzen, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Storia della Ricetta

Enchiladas haben eine reiche Geschichte, die in der mexikanischen Küche verwurzelt ist, und diese gebackene Version bietet eine vereinfachte Variante des traditionellen Gerichts.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Quelle für Kalzium und Protein aus Käse und saurer Sahne. Passen Sie die Portionen an Ihre Ernährungsbedürfnisse an.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder einer Beilage aus mexikanischem Reis für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

schnell einfach preiswert familienfreundlich

Categorie Ricette

Cucina

mexikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm

Allergeni

milch gluten

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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