Una deliziosa variante del classico panino pita con tacchino, con una crema di yogurt e verdure fresche e croccanti.
Unire lo yogurt, il cetriolo grattugiato, l'aneto secco e la menta secca in una ciotola.
Grattugiare il cetriolo assicura che si amalgami bene con lo yogurt, creando una crema liscia.
Aggiungere l'uva, il peperone, il sedano, il tacchino e il formaggio feta alla ciotola con la crema e mescolare bene.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti dalla crema per un sapore uniforme.
Coprire la ciotola e riporre il composto in frigorifero per almeno un'ora.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto.
Foderare ogni metà di pita con una foglia di lattuga.
Utilizzare lattuga fresca e croccante aggiunge una bella croccantezza al panino.
Versare il composto di tacchino raffreddato in ogni metà di pita e servire.
Servire immediatamente per la migliore consistenza e sapore.