Un delizioso e cremoso sformato di spinaci con una crosta di formaggio, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci gli spinaci, il formaggio cremoso, la panna acida, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa formaggio cremoso ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Trasferisci il composto di spinaci in una teglia unta, distribuendolo uniformemente.
Ungere la teglia per evitare che si attacchi e facilitare la pulizia.
Cospargi uniformemente il formaggio parmigiano grattugiato e il pangrattato imburrato sopra.
Per una crosta dorata, assicurati che la copertura sia distribuita uniformemente.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla lo sformato verso la fine della cottura per evitare che si scurisca troppo.
Lascia raffreddare lo sformato per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito!
Lasciare riposare lo sformato aiuta a farlo rassodare e rende più facile il servizio.
