Goditi queste strisce di pollo croccanti e saporite, perfette per un pasto veloce e sano.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una croccantezza ottimale.
In una ciotola per mescolare, unisci i petti di pollo con il latticello, assicurandoti che siano completamente ricoperti.
Lasciare marinare il pollo più a lungo ne migliora la tenerezza e il sapore.
In un sacchetto ziploc, mescola il pangrattato, l'aglio in polvere, l'origano e il pepe nero.
Agitare il sacchetto assicura una miscela uniforme degli ingredienti della panatura.
Rimuovi il pollo dal latticello, lasciando scolare l'eccesso, e mettilo nel sacchetto ziploc. Agita bene per ricoprire uniformemente.
Ricoprire il pollo accuratamente assicura una consistenza croccante.
Versa un filo d'olio d'oliva su una teglia da forno e disponi i pezzi di pollo impanati su di essa.
Spaziare i pezzi di pollo aiuta a cuocerli uniformemente.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando il pollo è dorato e cotto.
Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).
Servi le strisce di pollo calde con la tua salsa preferita.
Guarnisci con prezzemolo fresco o una fetta di limone per un sapore e una presentazione extra.
