Una zuppa confortante e saporita con un tocco piccante, perfetta per ogni occasione.
Tagliare il petto di pollo a pezzi di dimensioni boccone.
Tagliare il pollo in pezzi uniformi assicura una cottura omogenea.
Tritare il sedano, la cipolla e la cipolla verde.
Usa verdure fresche per il miglior sapore.
In una pentola grande, soffriggere il pollo, il sedano e la cipolla fino a quando il pollo è cotto.
Mescolare frequentemente per evitare che si attacchino.
Aggiungere il formaggio cremoso, il latte, la salsa piccante, l'aglio in polvere e la paprika nella pentola. Mescolare fino a quando il formaggio cremoso è sciolto e il composto è liscio.
Regolare la salsa piccante secondo il proprio livello di piccantezza preferito.
Far sobbollire la zuppa per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi.
Servire la zuppa calda, guarnita con cipolla verde tritata.
Accompagnare con pane croccante per un pasto completo.