Ein köstlicher und herzhaftes Reisauflauf mit Schichten von käsiger Köstlichkeit, knusprigem Bacon und einem Hauch von Würze.
Koche den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis er zart ist.
Verwende Hühner- oder Gemüsebrühe anstelle von Wasser für zusätzlichen Geschmack.
Brate den Bacon in einer Pfanne, bis er knusprig ist, und zerbrösele ihn dann in kleine Stücke.
Lass den Bacon auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Schneide die Jalapeños dünn und stelle sie beiseite.
Trage Handschuhe, wenn du Jalapeños anfasst, um Hautreizungen zu vermeiden.
Fette eine 8x8 Auflaufform mit Butter ein.
Sorge für eine gleichmäßige Verteilung, um Ankleben zu verhindern.
Lege die Hälfte des gekochten Reises auf den Boden der Auflaufform.
Drücke den Reis sanft an, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.
Verteile die Hälfte der sauren Sahne über den Reis und streue dann die Hälfte des Bacons, der Jalapeños und des Monterey Jack Käses darüber.
Verteile die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Wiederhole die Schichten mit dem restlichen Reis, der sauren Sahne, dem Bacon, den Jalapeños und dem Monterey Jack Käse.
Stelle sicher, dass die Schichten gleichmäßig verteilt sind für ein ausgewogenes Gericht.
Bestreue mit geriebenem Cheddar-Käse und einem Hauch Paprika.
Verwende eine großzügige Menge Käse für eine schmelzige Kruste.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 350°F (175°C) für 30 Minuten, bis es sprudelnd und goldbraun ist.
Überprüfe die Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lass den Auflauf kurz abkühlen, bevor du ihn servierst.
Garnieren mit frischen Kräutern für einen Farbtupfer.
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