Un delizioso piatto di pollo al forno con un tocco salato di teriyaki, guarnito con formaggio, pancetta e cipolle verdi.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
Scalda una padella a fuoco medio-alto e rosola i petti di pollo per circa 4 minuti per lato fino a doratura.
Rosolare sigilla i succhi e aggiunge una bella crosticina al pollo.
Posiziona i petti di pollo rosolati in una teglia.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
Spennella il pollo con la salsa teriyaki, assicurandoti di coprire uniformemente.
Usa una salsa teriyaki densa per una migliore aderenza e sapore.
Guarnisci il pollo con funghi affettati, formaggio grattugiato, cipolle verdi tritate e pancetta sbriciolata.
Distribuisci uniformemente le guarnizioni per un sapore bilanciato in ogni morso.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e il formaggio è fuso e spumeggiante.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che raggiunga i 74°C (165°F).
Servi il pollo al forno caldo, guarnito con ulteriori cipolle verdi se desiderato.
Servi con un contorno di verdure al vapore o riso per un pasto completo.