Questa crema di ostriche è un delizioso antipasto, perfetto per riunioni o per uno snack serale accogliente.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, la salsa Worcestershire, il pepe di limone e la salsa piccante.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Trita grossolanamente le ostriche affumicate e incorporale nella miscela di formaggio cremoso.
Trita finemente le ostriche se preferisci una consistenza più liscia.
Trasferisci la miscela in un piatto da portata e refrigerala per almeno un'ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Copri il piatto con pellicola trasparente per evitare che assorba altri odori del frigorifero.
Servi la crema con cracker, fette di baguette o bastoncini di verdura.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per un tocco di colore e sapore.