Un piatto di pasta cremoso e saporito con un tocco piccante Cajun, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Condisci il pollo con il condimento Cajun in una ciotola.
Lasciare riposare il pollo con il condimento per alcuni minuti esalta il sapore.
Cuoci le linguine in una pentola di acqua salata bollente fino a quando sono al dente, poi scola.
Riserva una tazza di acqua di pasta per regolare la consistenza della salsa in seguito.
In una grande padella, sciogli il burro a fuoco medio e soffriggi il pollo fino a cottura completa.
Assicurati che il pollo sia cotto uniformemente girandolo a metà cottura.
Aggiungi le cipolle verdi, la panna, i pomodori secchi, il basilico, il sale, il pepe nero e l'aglio in polvere nella padella. Mescola e riscalda.
Fai sobbollire delicatamente per evitare che la panna si cagli.
Unisci le linguine cotte con la salsa nella padella e mescola per ricoprire.
Aggiungi l'acqua di pasta riservata se la salsa è troppo densa.
Servi la pasta guarnita con formaggio Parmigiano grattugiato.
Guarnisci con ulteriori cipolle verdi tritate per un tocco fresco.
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