Ein erfrischender und knackiger Salat mit Napa-Kohl, gerösteten Mandeln und einem würzigen Soja-Dressing.
Den Napa-Kohl dünn schneiden und die Frühlingszwiebeln hacken.
Achten Sie darauf, den Kohl dünn zu schneiden, um eine bessere Textur zu erzielen.
Die geschnittenen Mandeln und Sesamsamen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten.
Ständig rühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, den Weißweinessig, das Rapsöl und den Zucker gut vermischen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Süße oder Salzigkeit nach Ihrem Geschmack an.
Den geschnittenen Kohl, die Frühlingszwiebeln, die gerösteten Mandeln und die Sesamsamen in einer großen Schüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um den Kohl nicht zu zerdrücken.
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
Das Dressing kurz vor dem Servieren hinzufügen, um den Salat knackig zu halten.
Sofort servieren und Ihren knackigen Napa-Kohl Genuss genießen!
Mit zusätzlichen Sesamsamen garnieren für einen dekorativen Touch.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
