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Karamellisierter Apfel-Haferbrei

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Frühstücks, die die wohltuenden Aromen von Karamell und Apfel mit der herzhaften Textur von Gerste kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 480 min
Difficoltà
Karamellisierter Apfel-Haferbrei

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2
    Apfel granny smith oppure Jeder saure apfel
  • 1/2 tasse
    Gerste perle oppure Stahlgeschnittene hafer
  • 1/2 tasse
    Haferbrei gerollt oppure Schnellhafer
  • 2 tasse
    Apfelwein frisch oppure Apfelsaft
  • 1 tasse
    Joghurt einfach oppure Griechischer joghurt
  • n.b.
    Karamellsirup hausgemacht oppure Gekauft

Istruzioni

1

Schongarer vorbereiten

Bereiten Sie Ihren Schongarer vor, indem Sie ihn mit Antihaft-Kochspray einsprühen, um ein Ankleben zu verhindern.

Die Verwendung eines herausnehmbaren Schongarers erleichtert die Reinigung.

2

Zutaten kombinieren

Vermengen Sie die gewürfelten Äpfel, die Gerste, die Haferflocken und den Apfelwein im Schongarer und mischen Sie gut.

Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

apfel gerste haferbrei apfelwein
3

Mischung kochen

Stellen Sie den Schongarer auf niedrig und kochen Sie über Nacht, etwa 8 Stunden.

Wenn Sie früh aufwachen, rühren Sie die Mischung um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

apfel gerste haferbrei apfelwein
4

Joghurt hinzufügen

Rühren Sie am Morgen den Joghurt ein, bis er vollständig eingearbeitet ist, und lassen Sie ihn kurz erwärmen.

Das Hinzufügen von Joghurt am Ende hält ihn frisch und cremig.

Ingredienti necessari per questo passaggio

joghurt
5

Servieren und garnieren

Servieren Sie den Brei in Schalen und träufeln Sie Karamellsirup darüber, bevor Sie genießen.

Garnieren Sie mit zusätzlichen frischen Apfelscheiben oder Nüssen für zusätzliche Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

karamellsirup

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 2.5 g
  • Grassi Saturi: 0.5 g
Carboidrati 22 g
Fibre 4 g
Zuccheri 10 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie dieses Rezept für karamellisierten Apfel-Haferbrei, eine herzhafte und geschmackvolle Frühstücksoption. Hergestellt aus frischen Äpfeln, Gerste und einem Hauch von Karamell, ist dieses Gericht perfekt, um Ihren Tag mit einer warmen und zufriedenstellenden Mahlzeit zu beginnen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ein nahrhaftes und sättigendes Frühstück suchen. Gerste ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe und hilft, Sie satt zu halten, während Äpfel natürliche Süße und Vitamine liefern. Es ist eine gesunde Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick versuchen Sie, eine Prise Zimt oder Muskatnuss hinzuzufügen. Sie können den Brei auch mit gehackten Nüssen oder einem Schuss Honig für zusätzliche Textur und Süße toppen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Gerste durch Stahlhafer oder Quinoa ersetzen, um eine andere Textur zu erhalten. Für eine milchfreie Option verwenden Sie Kokosjoghurt anstelle von normalem Joghurt.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle und fügen Sie einen Schuss Milch oder Wasser hinzu, um die Konsistenz zu lockern.
📚

Storia della Ricetta

Gerste ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen und wird oft in Suppen und Eintöpfen verwendet. Dieses Rezept gibt ihr eine moderne Wendung, indem es in ein süßes Frühstücksgericht integriert wird.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an Ballaststoffen und bietet eine gute Balance aus Kohlenhydraten und Eiweiß, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für ein ausgewogenes Frühstück macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Kombinieren Sie diesen Brei mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Orangensaft für ein komplettes Frühstückserlebnis.

Tag

herzhaftes Frühstück einfache Rezept Herbstgeschmack

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

frühstück snack

Portata

sonstiges

Metodi di Cottura

langsamgaren

Occasioni

frühstück alltag wochenendfrühstück

Restrizioni Alimentari

vegetarisch halal koscher

Allergeni

milch

Stagioni

herbst winter ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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