Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hamburgers, diese herzhaften gegrillten Cheeseburger sind voller Geschmack und perfekt für jede Zusammenkunft.
In einer Küchenmaschine den Knoblauch, die Zwiebel, Ketchup, Worcestershire-Sauce und Zucker glatt pürieren.
Das Pürieren der Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer und die vorbereitete Sauce vermengen. Sanft mischen, bis alles gerade kombiniert ist.
Vermeiden Sie es, das Fleisch zu stark zu mischen, um die Patties zart zu halten.
Die Mischung in vier gleich große Patties formen und 30 Minuten im Kühlschrank festigen lassen.
Das Kühlen der Patties hilft, ihre Form beim Grillen zu halten.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die Patties auf den Grill legen und etwa 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis die Innentemperatur 70°C erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Patties auf eine sichere Temperatur gegart sind.
Die Burgerbrötchen 1-2 Minuten auf dem Grill toasten, bis sie leicht gebräunt sind.
Das Toasten der Brötchen verhindert, dass sie matschig werden.
Die Burger zusammenstellen, indem Sie ein Patty auf jedes Brötchen legen und mit Käse, Salat, Tomate, Zwiebel und Gurke belegen.
Die Zutaten gleichmäßig schichten für einen ausgewogenen Biss.
Die Burger sofort servieren und mit Ihren Lieblingsbeilagen genießen.
Servieren Sie mit einem Lächeln und genießen Sie die köstliche Kreation!
