Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Pasta-Gerichts, durchdrungen von kräftigen mexikanischen Aromen.
Brechen Sie die Spaghetti in der Mitte und kochen Sie sie in einem großen Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente sind.
Ein Prise Salz im kochenden Wasser verbessert den Geschmack der Pasta.
Braten Sie das gemahlene Truthahnfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
Fügen Sie das Taco-Gewürz, die gewürfelten Tomaten, grüne Chilis und Frühlingszwiebeln in die Pfanne hinzu. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Die gekochten Spaghetti abtropfen lassen und in eine große Rührschüssel geben.
Bewahren Sie eine kleine Menge Nudelwasser auf, um die Konsistenz der Sauce bei Bedarf anzupassen.
Vermengen Sie die Fleischmischung mit den Spaghetti in der Schüssel und werfen Sie alles gut um.
Vorsichtig werfen, um das Brechen der Pasta zu vermeiden.
Streuen Sie geriebenen Cheddar-Käse darüber und servieren Sie es warm.
Für einen geschmolzenen Käsebelag das Gericht für eine Minute unter den Grill stellen.
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