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Mediterraneische Thunfisch-Lettuce-Wraps

di
S
Sophie

Ein erfrischender und geschmackvoller, mediterran inspirierter Thunfischsalat, serviert in knackigen Salatblättern.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Mediterraneische Thunfisch-Lettuce-Wraps

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 dose
    Thunfisch in wasser eingelegt oppure Gekochtes huhn
  • 1/2 tasse
    Kalamata-olive entsteint oppure Grüne olive
  • 1 zehe
    Knoblauch frisch oppure Knoblauchpulver
  • 1/2
    Rote zwiebel klein oppure Schalotte
  • Sellerie frisch oppure Gurke
  • 1/2
    Rote paprika mittel oppure Gelbe paprika
  • 2 el
    Rotweinessig gereift oppure Zitronensaft
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1/4 tl
    Salz fein oppure Meersalz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 2 el
    Petersilie flachblättrig oppure Koriander
  • 8 leaf
    Butterkopfsalat frisch oppure Römersalat

Istruzioni

1

Thunfisch vorbereiten

Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Rührschüssel geben.

Stellen Sie sicher, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um überschüssige Feuchtigkeit im Salat zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

thunfisch
2

Gemüse schneiden

Die Oliven, den Knoblauch, die rote Zwiebel, den Sellerie und die rote Paprika in kleine Stücke schneiden.

Verwenden Sie ein scharfes Messer für präzise Schnitte und um die Textur des Gemüses zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

kalamata-olive knoblauch rote zwiebel sellerie rote paprika
3

Gemüse mit Thunfisch kombinieren

Die geschnittenen Gemüse zur Schüssel mit dem Thunfisch hinzufügen.

Vorsichtig mischen, um die Thunfischstücke intakt zu halten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

thunfisch kalamata-olive knoblauch rote zwiebel sellerie rote paprika
4

Die Mischung würzen

Den Rotweinessig und das Olivenöl über die Mischung träufeln und dann mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Würze nach Bedarf an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rotweinessig olivenöl salz schwarzer pfeffer
5

Frische Kräuter hinzufügen

Die Petersilie hacken und unter die Mischung heben.

Frische Petersilie verleiht dem Gericht einen Hauch von Geschmack und Farbe.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petersilie
6

Die Wraps zusammenstellen

Die Thunfischmischung auf die Butterkopfsalatblätter löffeln und auf einem Servierteller anrichten.

Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

butterkopfsalat thunfischmischung

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 9 g
  • Grassi Saturi: 1.5 g
Carboidrati 5 g
Fibre 2 g
Zuccheri 1 g
Proteine 15 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für mediterrane Thunfisch-Lettuce-Wraps, das die reichen Aromen von Thunfisch, Oliven und frischem Gemüse in einem gesunden und einfach zuzubereitenden Gericht vereint. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine gesunde und geschmackvolle Mahlzeit suchen. Es ist kohlenhydratarm, proteinreich und voller frischer Gemüse, was es perfekt für eine ausgewogene Ernährung macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für zusätzlichen Geschmack lassen Sie die Thunfischmischung 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor Sie sie servieren. So können sich die Aromen wunderbar verbinden.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können den Thunfisch durch gekochtes Hähnchen oder Kichererbsen ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Fügen Sie etwas zerbröckelten Feta-Käse für einen zusätzlichen mediterranen Touch hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie die übrig gebliebene Thunfischmischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Stellen Sie die Lettuce-Wraps kurz vor dem Servieren zusammen, um die Frische zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Thunfischsalate sind ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche, bekannt für die Verwendung frischer und gesunder Zutaten. Dieses Rezept lässt sich von traditionellen griechischen Aromen inspirieren.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an Protein und gesunden Fetten, was es zu einer nahrhaften Wahl macht. Es ist auch kohlenhydrat- und kalorienarm, geeignet für verschiedene diätetische Vorlieben.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diese Wraps mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse oder einer leichten Suppe für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

gesund schnell low-carb einfach mediterran

Categorie Ricette

Cucina

mediterran andere

Tipo di Pasto

mittagessen snack abendessen

Portata

hauptgericht vorspeise

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag mittagessen picknick snack brunch

Restrizioni Alimentari

kohlenhydratarm glutenfrei milchfrei zuckerarm zuckerfrei keto pescetarisch halal koscher

Allergeni

fisch sellerie

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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