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Herzhafter Käse-Zwiebel-Brot

di
S
Sophie

Ein köstliches Rezept für die Brotmaschine, das die herzhaften Aromen von Käse und Zwiebel kombiniert und ein perfektes Brot ergibt.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 180 min
Difficoltà
Herzhafter Käse-Zwiebel-Brot

Ingredienti

8 porzioni
|
  • 1.3 tasse
    Wasser warm oppure Milch
  • 1/4 tasse
    Milchpulver fettfrei oppure Sahnepulver
  • 2 el
    Zucker granuliert oppure Honig
  • 1 tl
    Salz fein oppure Meersalz
  • 3.5 tasse
    Brotmehl weiß oppure Weißmehl
  • 2 el
    Zwiebel getrocknet oppure Frische zwiebel
  • 1 tasse
    Cheddar käse gerieben oppure Mozzarella
  • 2.3 tl
    Hefe aktive trockenhefe oppure Schnellhefe

Istruzioni

1

Wasser hinzufügen

Fügen Sie das warme Wasser zur Brotmaschinenpfanne hinzu.

Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.

Ingredienti necessari per questo passaggio

wasser
2

Trockene Zutaten hinzufügen

Fügen Sie das Milchpulver, den Zucker und das Salz in die Pfanne hinzu.

Verteilen Sie die trockenen Zutaten gleichmäßig über das Wasser.

Ingredienti necessari per questo passaggio

milchpulver zucker salz
3

Mehl und Aromen hinzufügen

Fügen Sie das Brotmehl, die getrocknete Zwiebel und den geriebenen Cheddar-Käse hinzu.

Schichten Sie die Zutaten, um zu verhindern, dass die Hefe vorzeitig mit der Flüssigkeit in Kontakt kommt.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brotmehl zwiebel cheddar käse
4

Hefe hinzufügen

Machen Sie eine kleine Mulde im Mehl und fügen Sie die Hefe hinzu.

Stellen Sie sicher, dass die Hefe an einem trockenen Ort platziert wird, um eine vorzeitige Aktivierung zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hefe
5

Brotmaschine einstellen

Wählen Sie die Einstellung 'Basis' oder 'Weißbrot' an Ihrer Brotmaschine.

Wählen Sie die Krustenfarbe und die Brotgröße nach Ihrem Geschmack.

6

Maschine starten

Starten Sie die Brotmaschine und lassen Sie sie den Zyklus abschließen.

Vermeiden Sie es, den Deckel während des Backvorgangs zu öffnen, um eine gleichmäßige Temperatur aufrechtzuerhalten.

7

Brot abkühlen lassen

Sobald das Brot fertig ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen.

Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es schneiden, um seine Struktur zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brot

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 270 kcal
Grassi 7.5 g
  • Grassi Saturi: 4.5 g
Carboidrati 40 g
Fibre 1 g
Zuccheri 1.5 g
Proteine 8 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für herzhaftes Käse-Zwiebel-Brot, perfekt für Ihre Brotmaschine. Dieses einfach zu befolgende Rezept liefert ein schmackhaftes Brot mit einer weichen Textur und einer goldenen Kruste.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die hausgemachtes Brot mit einer herzhaften Note genießen. Die Kombination aus Käse und Zwiebel sorgt für einen reichen Geschmack, während die Brotmaschine den Prozess mühelos macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen ausgeprägteren Zwiebelgeschmack sollten Sie karamellisierte Zwiebeln anstelle von rohen verwenden. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Käsesorten für einzigartige Geschmacksprofile.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können Kräuter wie Rosmarin oder Thymian in den Teig geben, um eine aromatische Note zu erzielen. Alternativ können Sie eine Mischung aus Käsesorten verwenden, um einen komplexeren Geschmack zu erzielen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie das Brot in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage auf. Für eine längere Lagerung schneiden Sie das Brot in Scheiben und frieren Sie es ein, dann toasten Sie die Scheiben nach Bedarf.
📚

Storia della Ricetta

Käse-Zwiebel-Brot ist in vielen Kulturen beliebt und kombiniert Grundzutaten, um ein wohltuendes und vielseitiges Brot zu schaffen.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Brot ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Eiweiß, dank des Mehls und des Käses. Es ist eine sättigende Option für jede Mahlzeit.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Dieses Brot passt gut zu Suppen, Eintöpfen oder genießen Sie es geröstet mit Butter für einen einfachen, aber köstlichen Snack.

Tag

Brotmaschine herzhaftes Brot Käsebrot Zwiebelbrot einfaches Brotrezept

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

frühstück mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht beilage

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

alltag snack familientreffen

Restrizioni Alimentari

zuckerarm vegetarisch pescetarisch halal koscher

Allergeni

milch

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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