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Süße und herzhafte gebackene Wurstdelikatesse

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Wurstrezepts, das süße und herzhafte Aromen für eine zufriedenstellende Mahlzeit kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 60 min
Difficoltà
Süße und herzhafte gebackene Wurstdelikatesse

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.45 kgs
    Wurst geräuchert oppure Truthahnwurst
  • 1/4 tasse
    Worcestershiresauce oppure Sojasauce
  • 1/2 tasse
    Brauner zucker dunkel oppure Honig
  • 1 ganz
    Zwiebel gelb oppure Schalotte
  • 1/2 tasse
    Wasser oppure Brühe

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

2

Wurst schneiden

Schneiden Sie die geräucherte Wurst in 5 cm große Stücke.

Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.

Ingredienti necessari per questo passaggio

wurst
3

Glasur zubereiten

In einer feuerfesten Auflaufform Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, gewürfelte Zwiebel und Wasser vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung zu kochen beginnt.

Ständig rühren, um den Zucker gleichmäßig aufzulösen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

worcestershiresauce brauner zucker zwiebel wasser
4

Wurst kombinieren

Fügen Sie die Wurststücke zur Auflaufform hinzu und rühren Sie um, um sie mit der Glasur zu überziehen.

Stellen Sie sicher, dass alle Wurststücke gut überzogen sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

wurst
5

Backen

Übertragen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie sie 1 Stunde lang, dabei gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Das Umrühren hilft, die Glasur gleichmäßig auf der Wurst zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

wurst glasur
6

Servieren

Servieren Sie die gebackene Wurst heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.

Servieren Sie mit einer Beilage Ihrer Wahl für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredienti necessari per questo passaggio

wurst

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 20 g
  • Grassi Saturi: 7 g
Carboidrati 10 g
Fibre 1 g
Zuccheri 8 g
Proteine 15 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie die süße und herzhafte gebackene Wurstdelikatesse, ein schmackhaftes Gericht, das zarte Wurst mit einer reichen, süßen Glasur kombiniert. Perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Option für alle, die eine herzhafte und geschmackvolle Mahlzeit suchen. Die Kombination aus proteinreicher Wurst und der süßen Glasur bietet einen ausgewogenen Geschmack.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Kick können Sie eine Prise Chili-Flocken zur Glasur hinzufügen. Servieren Sie mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse oder Kartoffelpüree für eine vollständige Mahlzeit.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Wurst durch Puten- oder Hähnchenwurst für eine leichtere Version ersetzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zuckersorten oder Süßungsmitteln für einzigartige Aromen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Im Ofen oder in der Mikrowelle wieder erhitzen, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Storia della Ricetta

Gebackene Wurstrezepte sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und werden für ihre Einfachheit und reichen Aromen gefeiert. Diese Version fügt mit ihrer süßen Glasur eine moderne Note hinzu.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle und kann an diätetische Vorlieben angepasst werden, indem alternative Wurstsorten ausgewählt werden.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Paaren Sie dieses Gericht mit einem knackigen grünen Salat oder geröstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Ein Glas leichter Rotwein ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

einfach familienfreundlich süß-und-herzhaft

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen snack

Portata

hauptgericht beilage

Metodi di Cottura

backen sautieren

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty grillen spieletag

Restrizioni Alimentari

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto

Allergeni

sulfite

Stagioni

herbst winter ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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