Una ricetta di pollo grigliato saporita e facile da preparare, infusa con erbe aromatiche.
In una ciotola per mescolare, unisci lo yogurt greco, il rosmarino secco, il timo secco e il succo di un limone.
Mescolare bene la marinata assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti i petti di pollo nella ciotola e ricoprili uniformemente con la marinata. Lasciali marinare per almeno 30 minuti.
Marinare il pollo più a lungo migliora il sapore.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Assicurati che la griglia sia pulita e unta per evitare che il pollo si attacchi.
Metti il pollo marinato sulla griglia e cuoci per circa 6-7 minuti per lato, o fino a cottura completa.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 165°F (74°C).
Servi il pollo grigliato caldo con i contorni a tua scelta.
Guarnisci con erbe fresche per una presentazione accattivante.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
