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Pizza Vegetariana Deliziosa

di
S
Sophie

Una pizza vegetariana deliziosa e facile da preparare, ricca di sapori e colori.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Pizza Vegetariana Deliziosa

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Concentrato di pomodoro ricco oppure Passata di pomodoro
  • 2 spicchio
    Aglio fresco oppure Polvere d'aglio
  • 1 c.no
    Origano secco oppure Basilico
  • 1/2 c.no
    Sale fine oppure Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato oppure Pepe bianco
  • 1 taz
    Mozzarella grattugiato oppure Formaggio cheddar
  • 1/2 taz
    Fungo affettato oppure Fungo portobello
  • 1/2 taz
    Pomodoro ciliegia oppure Pomodoro roma
  • 1/2 taz
    Broccolo fresco oppure Cavolfiore
  • 1/2 taz
    Peperone rosso oppure Peperone giallo
  • 1/2 taz
    Cipolla rosso oppure Cipolla bianca
  • 1/4 taz
    Oliva nera affettato oppure Oliva verde
  • 1/4 taz
    Pomodoro secco tritato oppure Peperone rosso arrostito

Istruzioni

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 200°C (400°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Prepara l'impasto

Prepara la tua pasta per pizza seguendo le istruzioni sulla confezione o la tua ricetta preferita.

Per un tocco fatto in casa, prova a fare il tuo impasto in anticipo.

3

Prepara la salsa

In una ciotola, unisci il concentrato di pomodoro, l'aglio, l'origano, il sale e il pepe nero. Mescola bene per creare una salsa saporita.

Regola il condimento secondo i tuoi gusti.

Ingredienti necessari per questo passaggio

concentrato di pomodoro aglio origano sale pepe nero
4

Spalma la salsa

Spalma la salsa uniformemente sulla pasta per pizza, lasciando un piccolo bordo per la crosta.

Usa il retro di un cucchiaio per una stesura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

concentrato di pomodoro
5

Aggiungi i condimenti

Guarnisci la pizza con mozzarella, funghi, pomodori, broccoli, peperoni, cipolla, olive nere e pomodori secchi.

Distribuisci i condimenti uniformemente per sapori bilanciati.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mozzarella fungo pomodoro broccolo peperone cipolla oliva nera pomodoro secco
6

Cuoci la pizza

Cuoci la pizza nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è bollente.

Ruota la pizza a metà cottura per una cottura uniforme.

7

Servi la pizza

Rimuovi la pizza dal forno, lasciala raffreddare leggermente, affettala e servi.

Guarnisci con basilico fresco o un filo d'olio d'oliva per un sapore extra.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 10 g
  • Grassi Saturi: 5 g
Carboidrati 20 g
Fibre 3 g
Zuccheri 5 g
Proteine 8 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la Pizza Vegetariana Deliziosa, un piatto vibrante e saporito perfetto per ogni occasione. Questa ricetta combina verdure fresche, formaggio cremoso e una salsa di pomodoro fatta in casa su una crosta croccante. È facile da preparare e sicuramente impressionerà.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa pizza è ricca di verdure fresche, fornendo vitamine e nutrienti essenziali. È una scelta eccellente per i vegetariani e per chiunque cerchi un pasto sano e soddisfacente.
💡

Consigli e Trucchi

Per una crosta più croccante, cuoci l'impasto per alcuni minuti prima di aggiungere i condimenti. Usa ingredienti freschi e di alta qualità per il miglior sapore.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere altre verdure come zucchine o melanzane, o usare un formaggio diverso come feta o gouda per un tocco unico.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la pizza avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno o in una padella per la migliore consistenza.
📚

Storia della Ricetta

La pizza ha una storia ricca, originaria dell'Italia e che si è evoluta in innumerevoli varianti in tutto il mondo. Questa versione vegetariana celebra la diversità dei condimenti per pizza.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa pizza è un pasto equilibrato, offrendo carboidrati dalla crosta, proteine dal formaggio e fibre e vitamine dalle verdure.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa pizza con un'insalata verde fresca e un bicchiere d'acqua frizzante o un vino bianco leggero per un pasto completo.

Tag

vegetariano pizza facile veloce adatta alle famiglie

Categorie Ricette

Cucina

italiana

Tipo di Pasto

cena pranzo spuntino

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

cuocere al forno

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa serata cinema

Restrizioni Alimentari

vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati pescetariano halal kosher

Allergeni

latte

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
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