Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit Garnelen und Gemüse, das mit Knoblauch- und Ingwergeschmack durchzogen ist und in Folienpaketen für eine gesunde und geschmackvolle Mahlzeit gegart wird.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze oder Ihren Ofen auf 230 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Temperatur für die Folienpakete.
Schneiden Sie die Alufolie in große Quadrate, um einzelne Pakete zu erstellen.
Stellen Sie sicher, dass die Folienstücke groß genug sind, um die Zutaten sicher zu falten und zu verschließen.
In einer Mischschüssel Garnelen, Champignons, Brokkoli, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Sesamöl vermengen. Gut mischen, um gleichmäßig zu beschichten.
Das vorherige Mischen der Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Folienquadrate auf und verschließen Sie die Pakete fest.
Das feste Verschließen der Pakete verhindert, dass Dampf entweicht, und hält die Zutaten feucht.
Legen Sie die Pakete auf den Grill oder in den Ofen und garen Sie sie 15-20 Minuten lang, oder bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.
Überprüfen Sie ein Paket auf Gargrad, bevor Sie alle vom Wärmequelle entfernen.
Öffnen Sie die Pakete vorsichtig und servieren Sie den Inhalt heiß.
Seien Sie vorsichtig mit dem Dampf beim Öffnen der Pakete, um Verbrennungen zu vermeiden.
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