Ein cremiges und gewürztes Dessert, perfekt für herbstliche Zusammenkünfte.
In einer großen Rührschüssel die weiche Frischkäse, Vollmilch und den Zucker glatt und cremig schlagen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um Klumpen zu vermeiden.
Die aufgetaute Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Schlagsahne unterzuheben, damit ihre luftige Textur erhalten bleibt.
In einer anderen Schüssel die Vollmilch und das Vanille-Puddingpulver zusammen aufschlagen, bis es eindickt.
Schlagen Sie kräftig, um sicherzustellen, dass das Puddingpulver vollständig aufgelöst ist.
Das pürierte Kürbis, Zimt und Ingwer zur Puddingmischung hinzufügen und gut vermengen.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an, um einen persönlichen Geschmack zu erzielen.
Die Kürbismischung vorsichtig in die Frischkäsemischung unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Vorsichtig unterheben, um die leichte Textur der Mischung zu erhalten.
Die Mischung in eine Servierschüssel geben und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen verschmelzen und die Textur perfekt fest werden.
