Eine köstliche Abwandlung des klassischen russischen Olivier-Salats, perfekt für Zusammenkünfte und Feiern.
Die Kartoffeln und Karotten in einen mittelgroßen Kochtopf geben, mit Wasser bedecken und zum sanften Kochen bringen.
Achten Sie darauf, dass das Gemüse nur bis zur Zartheit gekocht wird, um die Textur zu erhalten.
Sobald das Gemüse gekocht ist, aus dem Wasser nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Das Abkühlen des Gemüses erleichtert das Handhaben und Würfeln.
Die Kartoffeln und Karotten schälen und dann in kleine Würfel schneiden.
Einheitlich große Würfel sorgen für eine gleichmäßige Mischung und eine angenehme Textur.
Die Zwiebel, die Gurke und die Gewürzgurken in kleine Stücke würfeln.
Das feine Würfeln des Gemüses sorgt für einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen.
Die hartgekochten Eier schälen und würfeln.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um ein Zerbröckeln der Eier zu vermeiden.
Alle gewürfelten Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um ein Zerdrücken der Zutaten zu vermeiden.
Mayonnaise, Essig, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und gut vermischen.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Vor dem Servieren mit frischem Dill und Petersilie garnieren.
Frische Kräuter verleihen einen Geschmacks-Kick und verbessern die Präsentation.
