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Honig-Kräuter-Vinaigrette

di
S
Sophie

Eine köstliche und vielseitige Vinaigrette, perfekt für Salate oder als Marinade.

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Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Honig-Kräuter-Vinaigrette

Ingredienti

2 porzioni
|
  • 1 zehe
    Knoblauch frisch oppure Schalotte
  • 2 el
    Petersilie frisch oppure Koriander
  • 1/2 tl
    Thymian getrocknet oppure Oregano
  • 1/2 tl
    Basilikum getrocknet oppure Estrich
  • 2 el
    Honig roh oppure Ahornsirup
  • 1/4 tasse
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • n.b.
    Salz oppure Meersalz
  • n.b.
    Pfeffer schwarz oppure Weißer pfeffer

Istruzioni

1

Knoblauch und Petersilie vorbereiten

Den Knoblauch und die Petersilie in die Küchenmaschine geben.

Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch geschält ist, um eine gleichmäßigere Mischung zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

knoblauch petersilie
2

Knoblauch hacken

Pulse, bis der Knoblauch fein gehackt ist.

Die Seiten der Küchenmaschine abkratzen, um ein gleichmäßiges Hacken zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

knoblauch petersilie
3

Zutaten hinzufügen

Thymian, Basilikum, Honig und Olivenöl zur Küchenmaschine hinzufügen.

Verwenden Sie einen Spatel, um den gesamten Honig in die Küchenmaschine zu kratzen, um maximale Süße zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

thymian basilikum honig olivenöl
4

Mischen

Mixen, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist.

Probieren Sie die Vinaigrette und passen Sie die Würze mit Salz und Pfeffer nach Bedarf an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

thymian basilikum honig olivenöl
5

Vinaigrette aufbewahren

Die Vinaigrette in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Den Behälter vor jedem Gebrauch schütteln, um die Zutaten wieder zu vermischen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salz pfeffer

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 600 kcal
Grassi 60 g
  • Grassi Saturi: 8 g
Carboidrati 30 g
Fibre 0 g
Zuccheri 25 g
Proteine 1 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Diese Honig-Kräuter-Vinaigrette ist ein schnelles und einfaches Rezept, das frische Kräuter, Honig und Olivenöl kombiniert, um ein köstliches Dressing oder eine Marinade zu kreieren. Perfekt, um den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte zu verbessern.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Diese Vinaigrette wird aus frischen und gesunden Zutaten hergestellt, was sie zu einer gesünderen Alternative zu gekauften Dressings macht. Sie ist vielseitig einsetzbar und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um einen Geschmacksboost zu verleihen.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine glattere Textur sollten die Kräuter vor dem Mixen fein gehackt werden. Passen Sie die Süße an, indem Sie mehr oder weniger Honig hinzufügen, um Ihren Geschmack zu treffen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können Honig durch Ahornsirup ersetzen, um eine vegane Option zu erhalten, oder mit verschiedenen Kräutern wie Koriander oder Dill experimentieren, um eine einzigartige Note zu erzielen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie die Vinaigrette in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf. Vor jedem Gebrauch gut schütteln, um die Zutaten wieder zu vermischen.
📚

Storia della Ricetta

Vinaigrettes sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der kulinarischen Tradition und stammen aus der französischen Küche. Diese Version fügt mit der Verwendung von Honig und frischen Kräutern eine moderne Note hinzu.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Diese Vinaigrette ist kalorienarm und reich an gesunden Fetten aus Olivenöl, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung Ihrer Mahlzeiten macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Diese Vinaigrette passt gut zu frischen grünen Salaten, geröstetem Gemüse oder kann als Marinade für Hähnchen oder Fisch verwendet werden.

Tag

schnell einfach gesund hausgemacht vielseitig

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

andere

Portata

sonstiges

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag picknick mitbringparty

Restrizioni Alimentari

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Stagioni

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Difficoltà

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