Name: Sformato di Zucchine con Formaggio
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Zucchina; 1.5 taz Formaggio cheddar; 3 Uovo; 0.5 c.no Sale; 0.5 c.no Polvere d'aglio; 0.25 c.no Pepe nero; 0.5 taz Briciola di pane

Sformato di Zucchine con Formaggio

Un delizioso e facile sformato di zucchine con un sapore formaggioso e salato.

Tempo di preparazione (min) 15 min

Tempo di cottura (min) 40 min

Difficoltà

Ingredienti

porzioni

Istruzioni

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.

Prepara il composto

In una grande ciotola, unisci le zucchine grattugiate, il formaggio cheddar grattugiato, le uova, il sale, l'aglio in polvere e il pepe nero. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Strizza l'eccesso di umidità dalle zucchine per un sformato più compatto.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zucchina formaggio cheddar uovo sale polvere d'aglio pepe nero

Riempi la teglia

Trasferisci il composto in una teglia unta, distribuendolo uniformemente.

Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di zucchine

Aggiungi la copertura

Cospargi i pangrattato imburrati uniformemente sulla superficie del composto.

Per una croccantezza extra, usa pangrattato panko.

Ingredienti necessari per questo passaggio

briciola di pane

Cuoci lo sformato

Cuoci nel forno preriscaldato per 35-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il centro è sodo.

Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.

Ingredienti necessari per questo passaggio

casseruola di zucchine

Servi e gusta

Lascia raffreddare leggermente lo sformato prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso sformato di zucchine con formaggio!

Lasciarlo riposare aiuta i sapori a mescolarsi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

casseruola di zucchine

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 290 kcal

Grassi 20 g

Grassi Saturi: 10 g

Carboidrati 15 g

Fibre 2 g

Zuccheri 2 g

Proteine 14 g

📝

Informazioni sulla Ricetta

Questo Sformato di Zucchine con Formaggio è una ricetta deliziosa e semplice, perfetta per una cena veloce o come contorno. Preparato con zucchine fresche, una miscela di formaggi e un tocco di spezie, è cotto fino a doratura perfetta. Ideale per pasti in famiglia o riunioni, questo piatto è sia confortante che saporito.

💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è un ottimo modo per incorporare verdure fresche nella tua dieta, godendo al contempo di un piatto formaggioso e soddisfacente. È perfetta per chi cerca un pasto sano e fatto in casa, facile da preparare.

💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, usa zucchine fresche e grattugiale appena prima di preparare il piatto. Puoi anche sperimentare con diverse miscele di formaggio per trovare la tua combinazione di sapori preferita.

🔄

Varianti della Ricetta

Prova ad aggiungere un po' di pancetta cotta sbriciolata o prosciutto a cubetti per un tocco di carne. In alternativa, mescola alcune erbe fresche tritate come prezzemolo o basilico per un tocco di freschezza.

🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno o nel microonde fino a quando non è ben caldo.

📚

Storia della Ricetta

Gli sformati di zucchine sono stati un alimento base in molte cucine, offrendo un modo per utilizzare abbondanti raccolti di zucchine estive. Questa versione porta un tocco moderno e formaggioso al piatto classico.

🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è ricco di vitamine dalle zucchine e fornisce una buona fonte di proteine e calcio dal formaggio e dalle uova.

🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Accompagna questo piatto con un'insalata verde fresca e del pane croccante per un pasto completo. Si sposa anche magnificamente con carni o pesce alla griglia.

Sformato di Zucchine con Formaggio

Ingredienti

Istruzioni

Preriscalda il forno

Prepara il composto

Ingredienti necessari per questo passaggio

Riempi la teglia

Ingredienti necessari per questo passaggio

Aggiungi la copertura

Ingredienti necessari per questo passaggio

Cuoci lo sformato

Ingredienti necessari per questo passaggio

Servi e gusta

Ingredienti necessari per questo passaggio

Valori nutrizionali (100g)

Scopri di più su questa ricetta

Informazioni sulla Ricetta

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Consigli e Trucchi

Varianti della Ricetta

Istruzioni di Conservazione

Storia della Ricetta

Informazioni Nutrizionali

Suggerimenti di Abbinamento

Tag

Categorie Ricette

Cucina

Tipo di Pasto

Portata

Metodi di Cottura

Occasioni

Restrizioni Alimentari

Allergeni

Stagioni

Difficoltà

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Cookie Analitici

My Meals