Questa miscela di spezie piccante blackening è perfetta per aggiungere un sapore audace ai tuoi piatti preferiti.
Unisci la paprika affumicata, il sale fine, la polvere d'aglio, il pepe di cayenna, il timo secco, l'origano secco e il basilico secco in una ciotola per mescolare.
Mescola accuratamente per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti i grani di pepe nero, i grani di pepe bianco e le erbe secche in un macinino per spezie. Macina fino a ottenere una consistenza fine.
Macina a brevi intervalli per evitare di surriscaldare le spezie.
Unisci la miscela di pepe macinato con le spezie mescolate nella ciotola per mescolare. Mescola bene per creare una miscela di condimento uniforme.
Conserva la miscela di spezie in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza.