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Insalata Croccante Asiática con un Tocco Piccante

di
S
Sophie

Questa insalata asiatica vibrante e saporita è perfetta come contorno veloce e facile.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Insalata Croccante Asiática con un Tocco Piccante

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Maionese regolare oppure Yogurt greco
  • 2 c.
    Succo di lime fresco oppure Succo di limone
  • 1 c.no
    Zenzero grattugiato oppure Zenzero macinato
  • 1 c.
    Olio di sesamo tostato oppure Olio d'oliva
  • 1 c.no
    Salsa di chili piccante oppure Sriracha
  • 4 taz
    Insalata di cavolo grattugiato oppure Cavolo cappuccio e carota grattugiati
  • 1/4 taz
    Coriandolo tritato oppure Prezzemolo
  • 1/4 taz
    Cipolla affettato sottile oppure Cipollotto

Istruzioni

1

Preparazione del Condimento

In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, il succo di lime, lo zenzero grattugiato, l'olio di sesamo e la salsa chili.

Sbatti il condimento fino a ottenere una consistenza liscia per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maionese succo di lime zenzero olio di sesamo salsa di chili
2

Preparazione dell'Insalata

Aggiungi il mix di cavolo, il coriandolo tritato e la cipolla affettata alla ciotola con il condimento.

Mescola delicatamente l'insalata per rivestire uniformemente tutte le verdure con il condimento.

Ingredienti necessari per questo passaggio

insalata di cavolo coriandolo cipolla
3

Servizio

Servi l'insalata immediatamente o mettila in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Raffreddare l'insalata permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.

Ingredienti necessari per questo passaggio

insalata di cavolo

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 10 g
  • Grassi Saturi: 1.5 g
Carboidrati 8 g
Fibre 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine 1 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri questa ricetta di Insalata Croccante Asiática, un contorno veloce e facile ricco di verdure fresche e un condimento piccante. Perfetta per ogni pasto!
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un contorno leggero e rinfrescante. È ricca di verdure fresche e di un condimento piccante, rendendola sia nutriente che deliziosa.
💡

Consigli e Trucchi

Per un tocco extra di croccantezza, aggiungi dei semi di sesamo tostati o delle arachidi tritate sopra prima di servire. Regola il livello di spezie aggiungendo più o meno salsa chili.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il mix di cavolo con cavoletti di Bruxelles grattugiati o cavolo riccio per una consistenza e un sapore diversi. Aggiungi pollo grigliato o gamberi per rendere il piatto completo.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Mescola bene prima di servire di nuovo.
📚

Storia della Ricetta

Le insalate in stile asiatico sono diventate popolari per la loro combinazione unica di sapori e consistenze, unendo verdure fresche con condimenti piccanti e acidi.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa insalata è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola un'aggiunta sana al tuo pasto. Il condimento offre un buon equilibrio di grassi e sapori.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa insalata a carni grigliate, frutti di mare, o come guarnizione per tacos o panini per un croccante delizioso.

Tag

veloce facile sano vegetariano

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

contorno

Metodi di Cottura

crudo

Occasioni

picnic grigliata estiva barbecue riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati pescetariano halal kosher

Allergeni

sesamo solfiti

Stagioni

estate

Difficoltà

  • Cosa e Perché
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