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Goldene Nussige Granola Freude

di
S
Sophie

Ein köstliches hausgemachtes Granola-Rezept mit einem goldenen Crunch und einer nussigen Süße.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 30 min
Difficoltà
Goldene Nussige Granola Freude

Ingredienti

8 porzioni
|
  • 3 tasse
    Haferflocken vollkorn oppure Quinoaflocken
  • 1 tl
    Zimt gemahlen oppure Kürbisgewürz
  • 1/2 tl
    Muskatnuss gemahlen oppure Piment
  • 1 tasse
    Mandel geschnitten oppure Walnuss
  • 1/2 tasse
    Sonnenblumenkern roh oppure Kürbiskern
  • 1/2 tasse
    Ahornsirup rein oppure Honig
  • 1 tl
    Vanilleextrakt natürlich oppure Mandelaroma
  • 1/4 tasse
    Wasser warm oppure Kokoswasser
  • 1/2 tasse
    Rosine prall oppure Getrocknete cranberry
  • 1/2 tasse
    Dattel gehackt oppure Getrocknete aprikose

Istruzioni

1

Ofen und Backblech vorbereiten

Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Die Verwendung von Backpapier erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.

2

Die trockenen Zutaten mischen

In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Zimt, Muskatnuss, Mandeln und Sonnenblumenkerne vermengen.

Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

haferflocken zimt muskatnuss mandel sonnenblumenkern
3

Die feuchte Mischung vorbereiten

In einer kleinen Schüssel den Ahornsirup, Vanilleextrakt und warmes Wasser verquirlen.

Warmes Wasser hilft, den Sirup leichter mit den anderen Flüssigkeiten zu vermischen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ahornsirup vanilleextrakt wasser
4

Feuchte und trockene Zutaten kombinieren

Gießen Sie die feuchte Mischung über die trockenen Zutaten und rühren Sie um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Gründlich umrühren, um sicherzustellen, dass jedes Stück für gleichmäßiges Backen beschichtet ist.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ahornsirup vanilleextrakt wasser haferflocken zimt muskatnuss mandel sonnenblumenkern
5

Die Mischung verteilen

Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.

Die Mischung in einer einzigen Schicht verteilen, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

haferflocken zimt muskatnuss mandel sonnenblumenkern ahornsirup vanilleextrakt wasser
6

Das Granola backen

Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

Behalten Sie das Granola in den letzten 10 Minuten im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

haferflocken zimt muskatnuss mandel sonnenblumenkern ahornsirup vanilleextrakt wasser
7

Die Trockenfrüchte hinzufügen

Aus dem Ofen nehmen und sofort die Rosinen und Datteln unterrühren.

Das Hinzufügen der Trockenfrüchte, während das Granola warm ist, hilft, sie besser zu vermischen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rosine dattel
8

Abkühlen und lagern

Lassen Sie das Granola vollständig abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.

Das vollständige Abkühlen verhindert Feuchtigkeitsansammlungen im Behälter.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 450 kcal
Grassi 18 g
  • Grassi Saturi: 1.5 g
Carboidrati 65 g
Fibre 8 g
Zuccheri 20 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie die Goldene Nussige Granola Freude, ein hausgemachtes Granola-Rezept, das einfach zuzubereiten ist und mit gesunden Zutaten wie Hafer, Nüssen und Trockenfrüchten gefüllt ist. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Granola ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe und gesunde Fette, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für ein nahrhaftes Frühstück oder einen Snack macht. Es ist auch anpassbar, um verschiedenen diätetischen Bedürfnissen gerecht zu werden.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Crunch fügen Sie nach dem Backen eine Handvoll gerösteter Kokosnussflocken hinzu. Um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten, rühren Sie das Granola alle 10 Minuten während des Backens um.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Mandeln durch Pekannüsse oder Walnüsse ersetzen und die getrockneten Cranberries durch getrocknete Kirschen oder Heidelbeeren für ein anderes Geschmacksprofil.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Lagern Sie das Granola in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu zwei Wochen oder frieren Sie es für eine längere Lagerung ein.
📚

Storia della Ricetta

Granola ist seit dem späten 19. Jahrhundert eine beliebte Frühstückswahl und hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, um eine Vielzahl von Zutaten und Geschmäckern zu umfassen.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Granola ist reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und natürlichen Zuckern und bietet einen ausgewogenen Energieschub.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Kombinieren Sie dieses Granola mit Joghurt, Milch oder einer Smoothie-Schüssel für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tag

gesund einfach hausgemacht frühstück snack vegan granola

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

frühstück snack

Portata

sonstiges

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

snack frühstück brunch familientreffen

Restrizioni Alimentari

vegan eifrei milchfrei vegetarisch pescetarisch paleo halal koscher makrobiotisch

Allergeni

schalenfrüchte

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
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