Una deliziosa ricetta di sandwich di pollo ispirata al Southwest che combina sapori affumicati, piccanti e cremosi per un pasto soddisfacente.
In una ciotola, unisci il cumino, la polvere d'aglio e il peperoncino in polvere.
Mescolare bene le spezie assicura una condita uniforme sul pollo.
Strofina il mix di spezie sui petti di pollo e lasciali marinare per 30 minuti.
Lasciare marinare il pollo ne esalta il sapore.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Assicurati che la griglia sia pulita e unta per evitare che il cibo si attacchi.
Griglia i petti di pollo per 5-6 minuti per lato fino a cottura completa.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 74°C.
Tosta i panini sulla griglia per 1-2 minuti.
Spalma leggermente burro sui panini prima di tostarli per un sapore extra.
Assembla il sandwich posizionando un petto di pollo sul panino inferiore, seguito da una fetta di formaggio cheddar, una fetta di pomodoro, una foglia di lattuga e una fetta di bacon. Spalma guacamole sul panino superiore e posizionalo sopra.
Sistemateli ordinatamente per una presentazione accattivante.
Servi i sandwich caldi e gusta.
Accompagna con il tuo contorno preferito per un pasto completo.
