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Hühnchen- und Blauschimmelkäse-Salat mit Trauben und Walnüssen

di
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der zartes Hühnchen, würzigen Blauschimmelkäse, süße Trauben und knusprige Walnüsse kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Hühnchen- und Blauschimmelkäse-Salat mit Trauben und Walnüssen

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 ganz
    Hähnchenbrust gekocht oppure Putenbrust
  • 1/4 tasse
    Mayonnaise leicht oppure Griechischer joghurt
  • 1/4 tasse
    Sauerrahm fettarm oppure Frischkäse
  • 1/4 tasse
    Naturjoghurt ungesüßt oppure Griechischer joghurt
  • 1/2 tasse
    Blauschimmelkäse zerbröselt oppure Feta-käse
  • 1/2 tasse
    Walnuss geröstet oppure Pekannuss
  • 1 tasse
    Traube kernlos oppure Getrocknete cranberry

Istruzioni

1

Dressing zubereiten

Die Mayonnaise, saure Sahne und Naturjoghurt in einer Rührschüssel vermengen.

Das Dressing glatt rühren, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mayonnaise sauerrahm naturjoghurt
2

Hauptzutaten hinzufügen

Das gekochte Hühnchen, den Blauschimmelkäse, die Walnüsse und die Trauben in die Schüssel geben.

Das Hühnchen sollte zerrupft oder gewürfelt sein, um das Mischen zu erleichtern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust blauschimmelkäse walnuss traube
3

Salat mischen

Alle Zutaten vorsichtig vermengen, bis sie gut kombiniert sind.

Vorsichtig sein, um die Trauben nicht zu zerdrücken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust blauschimmelkäse walnuss traube mayonnaise sauerrahm naturjoghurt
4

Servieren und genießen

Den Salat auf einem Bett aus frischem Salat servieren oder als Füllung für Sandwiches verwenden.

Den Salat 15 Minuten vor dem Servieren kühlen, um einen erfrischenden Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust blauschimmelkäse walnuss traube

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 18 g
  • Grassi Saturi: 4 g
Carboidrati 10 g
Fibre 2 g
Zuccheri 5 g
Proteine 15 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Dieser Hühnchen- und Blauschimmelkäse-Salat mit Trauben und Walnüssen ist ein schnelles und köstliches Rezept, das sich perfekt für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen eignet. Mit zartem Hühnchen, cremigem Blauschimmelkäse, süßen Trauben und knusprigen Walnüssen ist dieser Salat sowohl geschmackvoll als auch sättigend. Servieren Sie ihn auf einem Bett aus frischem Salat oder als Füllung für Sandwiches.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Proteinquelle durch das Hühnchen und gesunde Fette durch die Walnüsse. Der Blauschimmelkäse fügt einen würzigen Geschmack hinzu, während die Trauben natürliche Süße bieten, was es zu einer ausgewogenen und nahrhaften Mahlzeit macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine cremigere Textur können Sie griechischen Joghurt anstelle von Naturjoghurt verwenden. Rösten Sie die Walnüsse leicht, um ihren Geschmack und Crunch zu verstärken. Passen Sie die Menge des Blauschimmelkäse nach Ihrem Geschmack an.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können das Hühnchen durch Pute ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen. Fügen Sie gewürfelten Sellerie für zusätzlichen Crunch hinzu oder verwenden Sie Pekannüsse anstelle von Walnüssen für eine Geschmacksvariation.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Wenn Sie später servieren, halten Sie das Dressing separat und mischen Sie es kurz vor dem Servieren.
📚

Storia della Ricetta

Dieser Salat ist inspiriert von klassischen Kombinationen aus süßen und herzhaften Aromen, die oft in der europäischen Küche zu finden sind. Die Kombination von Blauschimmelkäse und Walnüssen ist ein zeitloser Favorit.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist reich an Protein und gesunden Fetten, was ihn zu einer sättigenden und nahrhaften Mahlzeit macht. Er ist auch arm an Kohlenhydraten und eignet sich für diejenigen, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit einem spritzigen Weißwein oder einem erfrischenden Eistee. Er passt auch gut zu einer Scheibe knusprigem Brot oder einer leichten Suppe.

Tag

schnell gesund einfach salat hühnchen

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht salat

Metodi di Cottura

andere

Occasioni

alltag familientreffen mitbringparty

Restrizioni Alimentari

kohlenhydratarm zuckerarm halal koscher

Allergeni

milch schalenfrüchte

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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