Una deliziosa ricetta di gamberi con una glassa dolce e acidula, perfetta per un pasto veloce e saporito.
Scalda una padella a fuoco medio e sciogli il burro.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla rossa tritata e soffriggi fino a quando non si ammorbidisce.
Mescola frequentemente per evitare di bruciare le cipolle.
Unisci l'aglio tritato, il miele, il succo di lime e la salsa di soia. Cuoci fino a quando il composto si addensa leggermente.
Continua a mescolare per evitare che la salsa si attacchi alla padella.
Aggiungi i gamberi nella padella e cuoci per 2 minuti per lato fino a quando diventano rosa e cotti.
Evita di cuocere troppo i gamberi per mantenerli teneri.
Cospargi con semi di sesamo e guarnisci con coriandolo fresco prima di servire.
Tosta i semi di sesamo in anticipo per un sapore più nocciolato.
Servi caldo con il tuo contorno preferito, come riso al vapore o noodles.
Per un pasto completo, abbina con un contorno di verdure saltate.
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