Questa insalata di tonno piccante è un'interpretazione saporita della ricetta classica, perfetta per panini o come piatto unico.
Apri la lattina di tonno e scola il liquido.
Scolare bene il tonno assicura che l'insalata non sia acquosa.
Trita finemente la cipolla rossa.
Metti la cipolla tritata in acqua fredda per alcuni minuti per ridurre il suo sapore forte.
Taglia i cetrioli sott'aceto a pezzetti piccoli.
Usa un coltello affilato per tagliate pezzi puliti e uniformi.
Sbuccia e trita le uova sode.
Taglia le uova in pezzi uniformi per una consistenza coerente.
In una ciotola per mescolare, unisci il tonno, la cipolla, i cetrioli e le uova.
Mescola delicatamente per evitare di rompere troppo gli ingredienti.
Aggiungi la maionese, la senape di Digione, il sale e il pepe nella ciotola.
Regola il condimento a piacere dopo aver mescolato.
Mescola tutto insieme fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti dal condimento.
Servi l'insalata di tonno come ripieno per panini o su un letto di lattuga.
Per un tocco fresco, guarnisci con prezzemolo tritato o erba cipollina.
