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Goldene Vanille-Feierkuchen

di
S
Sophie

Ein köstlicher und feuchter Vanillekuchen, perfekt für jede Feier.

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Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 35 min
Difficoltà
Goldene Vanille-Feierkuchen

Ingredienti

12 porzioni
|
  • 2.5 tasse
    Mehl allzweck oppure Kuchenmehl
  • 1/2 tl
    Salz fein oppure Meersalz
  • 1.5 tasse
    Zucker granuliert oppure Kokoszucker
  • 2.5 tl
    Backpulver doppelwirkend oppure Backpulver
  • 1 tasse
    Milch ganz oppure Mandelmilch
  • 3
    Ei groß oppure Leinsamen-ei
  • 2 tl
    Vanille reines extrakt oppure Vanillebohnenpaste
  • 1/2 tasse
    Butter ungesalzen oppure Margarine

Istruzioni

1

Kuchenformen vorbereiten

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Fetten Sie zwei runde Kuchenformen (23 cm) ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.

Stellen Sie sicher, dass die Formen gleichmäßig gefettet sind, um ein Ankleben zu verhindern.

2

Trockene Zutaten mischen

In einer Rührschüssel das Mehl, Salz, Zucker und Backpulver vermengen.

Sieben Sie die trockenen Zutaten für einen glatteren Teig.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mehl salz zucker backpulver
3

Flüssige Zutaten hinzufügen

Fügen Sie die Milch, Butter und Vanille zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermengt ist.

Verwenden Sie zimmerwarme Butter für einfacheres Mischen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

milch butter vanille
4

Eier hinzufügen

Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie gut nach jeder Zugabe.

Schlagen Sie die Eier in eine separate Schüssel, um Schalenstücke zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ei
5

Teig aufteilen

Teilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen auf und glätten Sie die Oberflächen.

Klopfen Sie die Formen sanft auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu lösen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig
6

Kuchen backen

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

Drehen Sie die Formen während des Backens zur Hälfte für gleichmäßiges Garen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig
7

Kuchen abkühlen lassen

Lassen Sie die Kuchen 10 Minuten in den Formen abkühlen, und übertragen Sie sie dann auf ein Abkühlgitter, um vollständig abzukühlen.

Führen Sie ein Messer entlang der Ränder der Formen, um die Kuchen zu lösen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig
8

Kuchen dekorieren

Frost und dekorieren Sie den Kuchen nach Belieben, sobald er vollständig abgekühlt ist.

Kühlen Sie die Kuchenschichten im Kühlschrank für einfacheres Frosten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 350 kcal
Grassi 15 g
  • Grassi Saturi: 9 g
Carboidrati 50 g
Fibre 1 g
Zuccheri 25 g
Proteine 5 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Dieser Goldene Vanille-Feierkuchen ist ein feuchter und geschmackvoller Nachtisch, perfekt für Geburtstage, Jubiläen oder besondere Anlässe. Mit einfachen Zutaten ist dieser Kuchen leicht zuzubereiten und bietet eine köstliche Leckerei, die jeder lieben wird.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Kuchen ist eine wunderbare Wahl für alle, die ein hausgemachtes Dessert mit gesunden Zutaten genießen möchten. Er ist frei von künstlichen Zusatzstoffen und kann an diätetische Vorlieben angepasst werden.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen extra feuchten Kuchen sollten Sie sicherstellen, dass Ihre Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie sie mischen. Sie können auch einen Spritzer Mandelaroma hinzufügen, um einen einzigartigen Geschmacksakzent zu setzen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, eine Schicht Ihrer Lieblingsfruchtmarmelade zwischen die Kuchenschichten zu geben, um eine fruchtige Note zu erzielen. Alternativ können Sie Schokoladenfrosting für einen reichhaltigeren Geschmack verwenden.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Lagern Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage oder im Kühlschrank für bis zu einer Woche. Sie können den Kuchen auch für eine längere Lagerung einfrieren.
📚

Storia della Ricetta

Vanillekuchen sind seit Jahrhunderten ein klassisches Dessert, das für seine Einfachheit und Vielseitigkeit geliebt wird. Dieses Rezept zollt den traditionellen Backmethoden Tribut und integriert gleichzeitig moderne Annehmlichkeiten.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Kuchen bietet eine ausgewogene Leckerei mit Kohlenhydraten für Energie und einer moderaten Menge an Fetten für Reichhaltigkeit. Servieren Sie ihn mit frischem Obst für zusätzliche Nährstoffe.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Kuchen mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee für eine köstliche Kombination. Er passt auch gut zu einer Kugel Vanilleeis.

Tag

einfach klassisch vanille kuchen dessert

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

dessert

Portata

dessert

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

geburtstag hochzeit feiertag familientreffen alltag

Restrizioni Alimentari

vegetarisch pescetarisch halal koscher

Allergeni

milch eier

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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