Una deliziosa e facile ricetta per arrosto di maiale, perfetta per una cena confortante in famiglia.
Affetta la cipolla a rondelle e distribuiscila uniformemente sul fondo della pentola lenta.
Affettare la cipolla sottilmente assicura una cottura uniforme e una distribuzione del sapore.
Posiziona l'arrosto di lonza di maiale sopra le fette di cipolla nella pentola lenta.
Posizionare il maiale sulle cipolle evita che si attacchi e aggiunge sapore.
In una ciotola, unisci l'acqua calda, lo zucchero di canna, l'aceto di mele, la salsa di soia, il ketchup, il pepe nero, il sale e la polvere d'aglio. Mescola bene.
Mescolare accuratamente gli ingredienti della salsa assicura un sapore uniforme.
Versa il composto di salsa sull'arrosto di maiale nella pentola lenta.
Versare la salsa uniformemente sul maiale assicura che assorba i sapori durante la cottura.
Copri la pentola lenta e cuoci a fuoco alto per 1 ora, poi riduci a fuoco basso e cuoci per ulteriori 4-6 ore, oppure cuoci a fuoco alto per 3-4 ore.
Cuocere a fuoco basso per un tempo più lungo porta a un arrosto più tenero.
Servi l'arrosto di maiale con la salsa versata sopra. Buon appetito!
Guarnisci con erbe fresche come il prezzemolo per un tocco di colore e freschezza.
