Eine würzige und geschmackvolle, kreolisch inspirierte Vinaigrette, perfekt für Salate oder Marinaden.
In einer kleinen Schüssel den Rotweinessig, Dijon-Senf, gehackten Knoblauch, kreolische Gewürzmischung, Cayennepfeffer und scharfe Soße vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch fein gehackt ist, um eine glattere Konsistenz zu erreichen.
Langsam das Olivenöl unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Mischung emulgiert.
Ständiges Rühren hilft, eine glatte und cremige Vinaigrette zu erzeugen.
Die Vinaigrette in ein Glas mit Deckel umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Schütteln Sie das Glas vor jedem Gebrauch, um das Dressing wieder zu emulgieren.
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