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Skillet di Pasta con Manzo Salato

di
S
Sophie

Un pasto sostanzioso e saporito in una sola padella che combina manzo, pasta e una salsa piccante, perfetto per una cena veloce e soddisfacente.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 30 min
Difficoltà
Skillet di Pasta con Manzo Salato

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.23 kgs
    Carne macinata magro oppure Tacchino macinato
  • 1
    Cipolla tritato oppure Scalogno
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oppure Polvere d'aglio
  • 2 taz
    Pasta corto oppure Spaghetto
  • 1/2 taz
    Salsa barbecue affumicato oppure Salsa barbecue al miele
  • 1 taz
    Sugo di pomodoro ricco oppure Salsa marinara
  • 2 taz
    Acqua oppure Brodo
  • 1 taz
    Formaggio grattugiato oppure Parmigiano

Istruzioni

1

Rosolare il manzo

Scalda una grande padella a fuoco medio e cuoci il manzo macinato fino a doratura.

Sminuzzare il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce assicura una doratura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

carne macinata
2

Soffriggere gli aromi

Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.

Cuocere le cipolle fino a renderle trasparenti per un sapore più dolce.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cipolla aglio
3

Preparare la salsa

Unisci la salsa barbecue, la salsa di pomodoro e l'acqua, mescolando bene.

Usa una salsa barbecue affumicata per un profilo di sapore più profondo.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa barbecue sugo di pomodoro acqua
4

Cuocere la pasta

Porta il composto a ebollizione, poi aggiungi la pasta. Copri e fai sobbollire fino a quando la pasta è tenera, mescolando di tanto in tanto.

Mescolare di tanto in tanto previene che la pasta si attacchi alla padella.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pasta
5

Aggiungere il formaggio

Cospargi il formaggio grattugiato sopra e lascialo sciogliere prima di servire.

Coprire brevemente la padella per aiutare il formaggio a sciogliersi uniformemente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio
6

Servire e gustare

Servi il piatto caldo e goditi il tuo pasto.

Guarnire con erbe fresche come prezzemolo per un tocco di colore e freschezza.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 6.5 g
  • Grassi Saturi: 2.5 g
Carboidrati 15 g
Fibre 1 g
Zuccheri 3 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il Skillet di Pasta con Manzo Salato, un pasto veloce e delizioso in una sola padella che presenta manzo tenero, pasta e una salsa piccante. Perfetto per le serate impegnative, questa ricetta è facile da preparare e ricca di sapore. Impara a preparare questo piatto sostanzioso che diventerà un favorito in famiglia.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto veloce e sostanzioso che soddisfi la fame e il palato. È un piatto bilanciato con proteine dal manzo, carboidrati dalla pasta e una salsa saporita che unisce tutto. Ideale per individui o famiglie impegnate che cercano un'opzione per una cena confortante.
💡

Consigli e Trucchi

Per esaltare il sapore, considera di usare un mix di formaggi per la guarnizione, come cheddar e mozzarella. Mescolare la pasta di tanto in tanto mentre cuoce assicura una cottura uniforme e previene l'attaccamento. Per un tocco piccante, aggiungi un pizzico di peperoncino alla salsa.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il manzo macinato con tacchino o pollo per una versione più leggera. Aggiungi peperoni a dadini o funghi nella padella per ulteriori verdure. Sperimenta con diverse forme di pasta per trovare la tua consistenza preferita.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in una padella a fuoco basso, aggiungendo un po' d'acqua se necessario per allentare la salsa. Evita di congelare poiché la pasta potrebbe diventare molle.
📚

Storia della Ricetta

Il concetto di pasti in una sola padella è stato un pilastro della cucina casalinga per secoli, offrendo comodità e una pulizia minima. Questa ricetta trae ispirazione dai piatti tradizionali in padella, combinando sapori moderni con tecniche classiche.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto fornisce un buon equilibrio di macronutrienti, con proteine dal manzo, carboidrati dalla pasta e grassi dal formaggio. È un pasto soddisfacente che può far parte di una dieta equilibrata.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca e una fetta di pane croccante per un pasto completo. Un bicchiere di vino rosso o tè freddo completa i sapori in modo delizioso.

Tag

veloce facile in una padella adatto alle famiglie

Categorie Ricette

Cucina

americana altro

Tipo di Pasto

cena pranzo

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

saltare in padella bollire

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia quotidiano

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte glutine

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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