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Cremige Hirse Frühstücksfreude

di
S
Sophie

Eine wohltuende und nahrhafte Frühstücksoption, perfekt für gemütliche Morgen.

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Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 35 min
Difficoltà
Cremige Hirse Frühstücksfreude

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 tasse
    Hirse geschält oppure Quinoa
  • 2 tasse
    Wasser
  • 1 tasse
    Mandelmilch ungesüßt oppure Kokosmilch
  • 1/2 tl
    Gemahlener zimt
  • 1 tl
    Vanilleextrakt
  • 1/4 tl
    Salz
  • 1/2 tasse
    Rosine oppure Getrocknete cranberry
  • 2 el
    Honig oppure Ahornsirup

Istruzioni

1

Zutaten mischen

Kombiniere die Hirse, Wasser, Mandelmilch, Zimt, Vanille, Salz und Rosinen in einem Kochtopf.

Rühre die Mischung gut um, um eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hirse wasser mandelmilch gemahlener zimt vanilleextrakt salz rosine
2

Mischung erhitzen

Bringe die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Beobachte den Topf, um ein Überkochen zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hirse-mischung
3

Die Brei köcheln lassen

Reduziere die Hitze auf niedrig, decke den Topf ab und lasse es 25 Minuten köcheln.

Vermeide es, während dieses Schrittes zu rühren, damit die Hirse gleichmäßig kochen kann.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hirse-mischung
4

Für die richtige Konsistenz sorgen

Überprüfe, ob die Flüssigkeit aufgenommen wurde; falls nicht, koche weitere 3-5 Minuten ohne Deckel.

Rühre vorsichtig um, falls nötig, um ein Ankleben zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hirse-mischung
5

Fertigstellen und servieren

Vom Herd nehmen und vor dem Servieren mit Honig beträufeln.

Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hirse-mischung honig

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 2.5 g
  • Grassi Saturi: 0.2 g
Carboidrati 25 g
Fibre 2 g
Zuccheri 10 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecke die cremige Hirse Frühstücksfreude, ein nahrhaftes und schmackhaftes Frühstücksrezept, das Hirse, Mandelmilch und warme Gewürze kombiniert. Dieses einfach zuzubereitende Gericht ist perfekt, um deinen Tag mit einer nahrhaften und zufriedenstellenden Mahlzeit zu beginnen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl für ein gesundes Frühstück. Hirse ist ein glutenfreies Getreide, das reich an Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen ist, während die Mandelmilch eine milchfreie Alternative bietet. Die natürliche Süße von Honig und Rosinen macht es zu einer köstlichen und dennoch nahrhaften Option.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine cremigere Textur kannst du die Hirse über Nacht einweichen. Ein Klecks Joghurt oder eine Prise Nüsse oben drauf können den Geschmack und die Präsentation verbessern.
🔄

Varianti della Ricetta

Du kannst die Mandelmilch durch Kokosmilch ersetzen, um einen tropischen Twist zu erhalten. Frische Früchte wie Beeren oder Bananen als Toppings können das Gericht ebenfalls aufwerten.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle und füge einen Schuss Mandelmilch hinzu, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.
📚

Storia della Ricetta

Hirse ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen, geschätzt für ihre Vielseitigkeit und ernährungsphysiologischen Vorteile. Dieses Rezept modernisiert den traditionellen Hirsebrei mit einem Hauch von Mandelmilch und warmen Gewürzen.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an komplexen Kohlenhydraten, die langanhaltende Energie liefern. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und essentielle Vitamine.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Kombiniere dieses Frühstücksgericht mit einer Tasse Kräutertee oder frisch gebrühtem Kaffee für ein vollständiges und zufriedenstellendes Morgenmahl.

Tag

gesund schnell einfach frühstück glutenfrei

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

frühstück snack

Portata

sonstiges

Metodi di Cottura

kochen sautieren

Occasioni

frühstück snack alltag

Restrizioni Alimentari

glutenfrei vegetarisch pescetarisch halal koscher

Allergeni

milch schalenfrüchte

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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