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Hähnchen-BLT-Salat mit würzigem Dressing

di
S
Sophie

Dieser Hähnchen-BLT-Salat mit würzigem Dressing ist eine köstliche Abwandlung des klassischen BLT-Sandwichs, das in einen erfrischenden und sättigenden Salat verwandelt wurde.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Hähnchen-BLT-Salat mit würzigem Dressing

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig oppure Griechischer joghurt
  • 1/4 tasse
    Grillsauce rauchig oppure Honigsenf
  • 2 el
    Zwiebel fein gehackt oppure Schalotte
  • 1 ganz
    Zitrone frisch oppure Limette
  • 1/2 tl
    Pfeffer frisch gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 1 tasse
    Tomate kirsche oppure Traubentomate
  • 2 ganz
    Hähnchenbrust gegrillt oppure Putenbrust
  • 4 scheibe
    Speck knusprig oppure Putenbauch
  • 2 ganz
    Ei hartgekocht oppure Wachtelei
  • 4 tasse
    Salat blattsalat oppure Spinat

Istruzioni

1

Dressing zubereiten

In einer Rührschüssel die Mayonnaise, die BBQ-Sauce, die gehackte Zwiebel, den Saft der Zitrone und den gemahlenen Pfeffer glatt rühren.

Für ein leichteres Dressing die Hälfte der Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mayonnaise grillsauce zwiebel zitrone pfeffer
2

Dressing kühlen

Das Dressing im Kühlschrank kühlen, bis es verwendet wird.

Das Kühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mayonnaise grillsauce zwiebel zitrone pfeffer
3

Salatbasis vorbereiten

Die gemischten Blattsalate auf einer Servierplatte anrichten.

Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Blattsalaten für unterschiedliche Texturen und Geschmäcker.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salat
4

Salat anrichten

Die Blätter mit halbierten Kirschtomaten, geschnittenem gegrilltem Hähnchen, zerbröckeltem Speck und geviertelten hartgekochten Eiern belegen.

Achten Sie darauf, die Zutaten gleichmäßig zu verteilen, um einen ausgewogenen Biss zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

tomate hähnchenbrust speck ei
5

Salat anrichten

Das gekühlte Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.

Servieren Sie das Dressing separat, wenn Sie möchten, dass die Gäste es selbst hinzufügen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mayonnaise grillsauce zwiebel zitrone pfeffer
6

Salat servieren

Sofort servieren und Ihren frischen und geschmackvollen Hähnchen-BLT-Salat genießen.

Servieren Sie dazu ein kühles Getränk für eine erfrischende Mahlzeit.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salat tomate hähnchenbrust speck ei mayonnaise grillsauce zwiebel zitrone pfeffer

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 14 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 6 g
Fibre 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine 18 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den köstlichen Hähnchen-BLT-Salat mit würzigem Dressing, eine erfrischende Abwandlung des klassischen BLT-Sandwichs. Dieser Salat kombiniert knusprigen Speck, zartes Hähnchen, frische Blätter und ein würziges hausgemachtes Dressing für eine perfekte Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist eine ausgewogene Mahlzeit, die Protein aus Hähnchen und Eiern, gesunde Fette aus dem Dressing und Ballaststoffe aus frischem Gemüse bietet. Er ist perfekt für alle, die ein nahrhaftes und sättigendes Gericht suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Für zusätzlichen Geschmack versuchen Sie, das Hähnchen in einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch und Kräutern zu marinieren, bevor Sie es garen. Verwenden Sie frische, reife Tomaten für den besten Geschmack.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können das Hähnchen durch Pute oder Tofu ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Fügen Sie Avocadoscheiben für eine cremige Textur hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Lagern Sie übrig gebliebenen Salat und Dressing separat in luftdichten Behältern im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Stellen Sie den Salat kurz vor dem Servieren zusammen, um die Blätter knusprig zu halten.
📚

Storia della Ricetta

Das BLT-Sandwich ist seit Jahrzehnten ein Klassiker, und diese Salatversion bietet eine leichtere, frischere Variante der beliebten Kombination.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist reich an Protein, Vitaminen und Mineralstoffen, was ihn zu einer gesunden Wahl für eine Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit einem knusprigen Brötchen oder einer leichten Suppe für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

schnell gesund salat BLT einfach

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen brunch

Portata

hauptgericht salat

Metodi di Cottura

grillen

Occasioni

alltag mittagessen brunch

Restrizioni Alimentari

kohlenhydratarm zuckerarm halal

Allergeni

milch eier sojabohnen

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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