Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das die Cremigkeit von Avocado mit dem herzhaften Geschmack von Thunfisch kombiniert, serviert in Pasta-Bechern.
Kochen Sie die Pasta-Schalen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Spülen Sie die gekochte Pasta mit kaltem Wasser ab, um den Kochprozess zu stoppen und ein Verkleben zu verhindern.
In einer Mischschüssel Thunfisch, gewürfelte Avocado, Rapsöl, Zitronensaft, gehackte Schnittlauch und Dijon-Senf vermengen. Sanft vermischen.
Seien Sie vorsichtig beim Mischen, um die Avocado-Stücke für eine bessere Textur intakt zu halten.
Löffeln Sie die Thunfisch- und Avocado-Mischung in die abgekühlten Pasta-Schalen.
Füllen Sie die Schalen großzügig für einen zufriedenstellenden Biss.
Arrangieren Sie eine Portion Baby-Blattsalat auf jedem Servierteller, legen Sie eine Scheibe Cantaloupe darauf und arrangieren Sie drei gefüllte Pasta-Schalen um die Cantaloupe.
Verwenden Sie einen bunten Teller, um die Präsentation des Gerichts zu verbessern.
Träufeln Sie Balsamico-Vinaigrette über die angerichteten Teller vor dem Servieren.
Sofort servieren, um die frischen Aromen in ihrer besten Form zu genießen.
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