Un piatto di pollo saporito e croccante con una deliziosa crosta di erbe, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Unire il pangrattato, basilico secco, origano secco, prezzemolo secco, aglio in polvere e paprika affumicata in una ciotola per mescolare.
Mescolare bene il pangrattato e le erbe per garantire una copertura uniforme.
Immergere ogni petto di pollo nella salsa ranch, assicurandosi che sia ben ricoperto.
Utilizzare un pennello per applicare la salsa per una copertura più uniforme.
Premere il pollo ricoperto nel composto di pangrattato, coprendo tutti i lati.
Premere delicatamente il pollo nel pangrattato per aiutare l'aderenza.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto e cuocere il pollo fino a doratura su entrambi i lati, circa 4 minuti per lato.
Evitare di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Trasferire il pollo in una teglia adatta al forno e cuocere a 190°C (375°F) per 10 minuti per completare la cottura.
Utilizzare un termometro per carne per assicurarsi che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).
Servire il pollo caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato.
Abbinare con un contorno di verdure arrosto o un'insalata fresca per un pasto completo.
