Una deliziosa variazione del classico taco, questo anello di crescent è perfetto per essere condiviso.
Preriscalda il forno a 190°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci la carne macinata cotta, il condimento per taco, il formaggio grattugiato, la cipolla a dadini e il peperone a dadini.
Mescola bene per distribuire uniformemente il condimento e il formaggio.
Su una teglia da forno, disponi i triangoli di pasta crescent in un modello circolare, sovrapponendo le estremità larghe per formare un anello.
Lascia un piccolo cerchio al centro per una presentazione ordinata.
Metti il composto di carne sulle estremità larghe della pasta crescent, poi piega le estremità appuntite sopra il ripieno e infilale sotto.
Non riempire troppo per evitare fuoriuscite durante la cottura.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando le crescent non sono dorate.
Controlla a metà cottura per assicurarti che dorino in modo uniforme.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente. Guarnisci con pomodori a dadini, olive affettate e un cucchiaio di panna acida.
Servi con salsa extra a parte per intingere.
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