Una deliziosa ricetta di insalata di cavolo con un condimento cremoso e un tocco di dolcezza, perfetta per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, l'aglio in polvere, il pepe nero, la salsa di soia e il miele.
Sbatti il condimento fino a ottenere una consistenza liscia per una copertura uniforme.
Prepara le verdure tagliando a strisce il cavolo rosso e verde e grattugiando la carota.
Usa un robot da cucina per una grattugiatura più veloce.
Unisci le verdure grattugiate con il condimento nella ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di danneggiare le verdure.
Copri e metti in frigorifero l'insalata di cavolo per almeno un'ora prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Servi l'insalata di cavolo fredda come contorno o guarnizione.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per un tocco di colore e sapore.