Un panino fresco e vivace ricco di verdure dell'orto e una crema di avocado cremosa.
Schiaccia l'avocado in una ciotola piccola fino a renderlo liscio.
Aggiungere un pizzico di sale e una spruzzata di succo di limone all'avocado ne esalta il sapore.
Spalma l'avocado schiacciato su un lato di ogni fetta di pane.
Assicurati di spalmare in modo uniforme per un sapore costante in ogni morso.
Adagia una foglia di lattuga, una fetta di formaggio, una fetta di pomodoro, fette di cipolla, fette di cetriolo e un pugno di germogli su quattro fette di pane.
Disponi gli ingredienti in modo ordinato per un panino visivamente attraente.
Copri ogni panino con un'altra fetta di pane, lato dell'avocado verso il basso.
Premi delicatamente per mantenere il panino compatto.
Taglia ogni panino in diagonale e servi immediatamente.
Usa un coltello affilato per evitare di schiacciare il panino.
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