Una ricetta di pollo in pentola lenta saporita e facile da preparare con verdure, perfetta per un pasto confortante in famiglia.
Prepara le verdure pelando e tagliando la cipolla, le patate e le carote a pezzi di dimensioni morsi.
Taglia le verdure in dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.
Metti le verdure tritate sul fondo della pentola lenta.
Disporre prima le verdure evita che si cuociano troppo.
Sciacqua il pollo e asciugalo, poi mettilo sopra le verdure nella pentola lenta.
Assicurati che il pollo sia asciutto per aiutare il condimento ad aderire meglio.
Cospargi uniformemente la polvere d'aglio, il pepe nero, il timo e il rosmarino sul pollo.
Strofina il condimento sul pollo per un sapore migliore.
Copri la pentola lenta con il coperchio e impostala per cuocere a bassa temperatura per 6 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Aggiungi i fagiolini surgelati nella pentola lenta e cuoci per altre 2 ore.
Mescola delicatamente i fagiolini per amalgamarli con le altre verdure.
Una volta cotto, trasferisci il pollo e le verdure su un piatto da portata e servi caldo.
Usa un mestolo forato per rimuovere le verdure senza liquido in eccesso.
