Ein köstliches und cremiges Auflaufgericht mit Kartoffelrösti und Cheddar-Käse, perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Rührschüssel die Kartoffelrösti, die gehackte Zwiebel, die geschmolzene Butter, den Sauerrahm, die Kondenssuppe und den geriebenen Cheddar-Käse vermengen. Gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform ein und verteilen Sie die Kartoffelrösti-Mischung gleichmäßig darin.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung für gleichmäßiges Backen zu glätten.
In einer kleinen Schüssel die zerdrückten Cornflakes mit geschmolzener Butter vermengen. Diese Mischung gleichmäßig über die Oberseite des Auflaufs streuen.
Der Belag sorgt für einen köstlichen Crunch im Gericht.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten oder bis die Ränder sprudelnd und der Belag goldbraun ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren cremigen Cheddar-Kartoffelauflauf!
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, ihn zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
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