Ein erfrischender und geschmackvoller Gurkensalat mit asiatischem Twist, perfekt für jeden Anlass.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, den Reisessig, die roten Pfefferflocken, das Sesamöl und den Honig vermengen.
Die Zutaten gründlich verquirlen, damit der Honig vollständig aufgelöst wird.
Die Gurken in dünne Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln fein hacken.
Verwenden Sie einen Mandolinen-Schneider für gleichmäßig dünne Gurkenscheiben.
Die Gurken und Frühlingszwiebeln in die Schüssel mit dem Dressing geben und gut vermengen.
Sicherstellen, dass alle Gurkenscheiben gut mit dem Dressing überzogen sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in einen Ziploc-Beutel geben, überschüssige Luft entfernen und verschließen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Das gelegentliche Wenden des Beutels hilft, die Marinade gleichmäßig zu verteilen.
Den Salat gekühlt servieren, nach Belieben mit zusätzlichen roten Pfefferflocken oder Sesamsamen garnieren.
In einer gekühlten Schüssel servieren für ein zusätzlich erfrischendes Erlebnis.
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