Un delizioso e cremoso pasta al forno con pollo che combina pollo tenero, una salsa di pomodoro saporita e una copertura di formaggio per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 190°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta per il tuo piatto.
Scalda una grande padella a fuoco medio e cuoci il pollo fino a doratura su tutti i lati, circa 6 minuti. Rimuovi e metti da parte.
Taglia il pollo in pezzi uniformi per una cottura omogenea.
Nella stessa padella, soffriggi la cipolla e l'aglio fino a quando non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Aggiungi i pomodori schiacciati, il condimento italiano e il pepe nero nella padella. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e fai sobbollire per 10 minuti.
Il sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Cuoci la pasta ziti secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola e mescola con la ricotta in una ciotola per mescolare.
Mescolare la pasta con la ricotta assicura una consistenza cremosa in tutto il piatto.
Disponi metà del composto di pomodoro in una teglia da forno, seguita dal composto di pasta, pollo e il restante composto di pomodoro. Completa con mozzarella e formaggio parmigiano.
Disporre a strati assicura che ogni morso abbia un mix di sapori e consistenze.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non è frizzante e il formaggio è fuso, circa 20 minuti.
Lascia riposare il piatto per alcuni minuti dopo la cottura per una porzione più facile.
Servi caldo e goditi il tuo delizioso pasta al forno con pollo cremoso!
Guarnisci con basilico fresco o prezzemolo per un tocco di colore e sapore.
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