Un piatto sostanzioso e saporito che combina tenero manzo arrosto con patate dorate, perfetto per un pasto confortante.
Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio.
Assicurati che il burro sia completamente sciolto ma non bruciato per mantenere un sapore morbido.
Aggiungi la cipolla tritata nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidisce.
Mescola di tanto in tanto per evitare che la cipolla bruci.
Unisci le patate a dadini e cuoci fino a quando iniziano a dorarsi.
Taglia le patate in pezzi piccoli e uniformi per una cottura più rapida.
Aggiungi il manzo arrosto sminuzzato, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe nella padella.
Mescola bene per distribuire uniformemente il condimento.
Versa il latte e mescola per unire. Porta il composto a ebollizione leggera.
Usa una frusta per assicurarti che il latte sia incorporato uniformemente.
Riduci il fuoco e fai sobbollire scoperto fino a quando le patate sono tenere e il liquido è assorbito.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Servi il piatto caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Il prezzemolo o il timo freschi aggiungono un tocco di colore e sapore.
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