Ein köstliches Hühnchengericht mit einer herzhaften Honig-Senf-Glasur, knusprigem Speck und geschmolzenem Käse, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
Reiben Sie die Hähnchenbrust gleichmäßig mit Gewürzsalz ein.
Stellen Sie sicher, dass das Gewürz gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Braten Sie den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist, und stellen Sie ihn dann beiseite.
Bewahren Sie das Speckfett für zusätzlichen Geschmack im nächsten Schritt auf.
Braten Sie in derselben Pfanne die Hähnchenbrust, bis sie auf beiden Seiten gebräunt ist.
Das Bräunen des Hähnchens sorgt für eine köstliche Kruste und versiegelt die Säfte.
In einer Rührschüssel Honig, Dijon-Senf, Mayonnaise und Zwiebelpulver vermengen, um die Sauce herzustellen.
Gründlich mischen, um eine glatte und gleichmäßige Sauce zu gewährleisten.
Legen Sie die gebräunten Hähnchenbrüste in eine Auflaufform und verteilen Sie die Hälfte der Sauce darüber.
Bewahren Sie etwas Sauce zum Servieren auf, um den Geschmack des Gerichts zu verbessern.
Belegen Sie das Hähnchen mit dem gebratenen Speck, geschnittenen Champignons und geriebenem Cheddar-Käse.
Das Schichten der Beläge sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und einen ausgewogenen Biss.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 15 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und das Hähnchen durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
Servieren Sie das Hähnchen mit der reservierten Sauce an der Seite und genießen Sie es!
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und Frische.
