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Salsa Cremosa all'Aglio per Donair

di
S
Sophie

Una salsa ricca e piccante, perfetta per essere versata su gyros o donair.

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Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Salsa Cremosa all'Aglio per Donair

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1/2 taz
    Latte evaporato in scatola oppure Crema
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio fine oppure Aglio tritato
  • 1 c.no
    Polvere di cipolla fine oppure Cipolla tritata
  • 2 c.
    Aceto bianco distillato oppure Aceto di mele
  • 1/4 c.no
    Sale fine oppure Sale marino

Istruzioni

1

Mescola gli ingredienti base

In una ciotola per mescolare, unisci il latte evaporato, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.

Usa una frusta per assicurarti che le polveri si sciolgano uniformemente nel latte.

Ingredienti necessari per questo passaggio

latte evaporato polvere d'aglio polvere di cipolla
2

Incorpora l'aceto

Aggiungi l'aceto bianco al composto e mescola delicatamente fino a quando la salsa non si addensa.

Mescola lentamente per evitare di mescolare troppo, il che potrebbe impedire alla salsa di addensarsi correttamente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

aceto bianco
3

Condisci la salsa

Condire la salsa con sale e mescolare bene.

Assaggia e aggiusta il sale secondo il tuo gusto per un sapore equilibrato.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sale
4

Raffredda la salsa

Trasferisci la salsa in un contenitore ermetico e refrigerala per almeno 1 ora prima di servire.

Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi e alla salsa di raggiungere la sua consistenza ottimale.

Ingredienti necessari per questo passaggio

latte evaporato polvere d'aglio polvere di cipolla aceto bianco sale

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 5 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 10 g
Fibre 0 g
Zuccheri 4 g
Proteine 6 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta perfetta per la salsa cremosa all'aglio per donair, ideale per esaltare i tuoi piatti mediterranei preferiti. Questa salsa facile da preparare combina sapori piccanti e salati, rendendola un must-have nella tua cucina.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa salsa è un'ottima aggiunta ai tuoi pasti, offrendo un'esplosione di sapore con ingredienti semplici. È perfetta per chi ama la cucina mediterranea e vuole elevare i propri piatti.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, utilizza aglio fresco e lascia raffreddare la salsa in frigorifero per almeno un'ora prima di servire, per permettere ai sapori di amalgamarsi.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere un pizzico di pepe di cayenna per un tocco piccante o sostituire l'aceto con succo di limone per una nota agrumata.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Mescola bene prima di ogni utilizzo.
📚

Storia della Ricetta

La salsa donair ha le sue origini nella regione mediterranea, dove viene comunemente utilizzata come condimento per gyros e donair. Il suo profilo cremoso e piccante si sposa bene con i sapori salati della carne.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa salsa è povera di calorie e fornisce una buona fonte di calcio dal latte evaporato.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa salsa a carni grigliate, insalate fresche o come intingolo per il pane pita.

Tag

veloce facile piccante cremosa salsa

Categorie Ricette

Cucina

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Tipo di Pasto

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Portata

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Metodi di Cottura

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Occasioni

spuntino cena condivisa serata cinema riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati pescetariano halal kosher

Allergeni

latte

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

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